Sunday, March 31, 2013

Berhati-hati dalam pemilihan makanan

Bagi yang gemar makan, menonton siaran masakan barat dan lain-lain, terutamanya yang beragama Islam, ini merupakan info terbaik buat kita semua. Maklumlah, bukan semua yang kita lihat tu kita faham, jadi saya harap ini dapat dijadikan panduan untuk semua.

Istilah yang berkaitan dengan Babi..

Mungkin banyak umat Islam tidak tahu bahawa label yang bertulis 'This product cotain substance from porcine'. Sebenarnya, ia bermaksud 'Produk ini mengandungi bahan daripada babi'. Selain itu, antara label yang kerap digunakan ialah 'The source of gelatin capsule is porcine' yang bermaksud 'Kapsul dari gelatin babi'.

Berikut adalah antara istilah sais yang digunakan dalam produk yang mengandungi unsur babi :

1. Pork : Istilah yang digunakan untuk daging babi dalam masakan.

2. Swine : Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi.

3. Hog : Istilah untuk babi dewasa, berat melebihi 50kg.

4. Boar : Babi liar.

5. Lard : Lemak babi yang digunakan bagi membuat minyak masak dan sabun.

6. Bacon : Daging haiwan yang disalai, termasuk babi.

7. Ham : Daging pada bahagian paha babi.

8. Sow : Istilah untuk babi betina dewasa (jarang digunakan)

9. Sow Milk : Susu Babi

10. Pig : Istilah umum untuk seekor babi atau sebenarnya bermaksud babi muda, berat kurang daripada 50kg.

11. Porcine : Istilah yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal daripada babi. Porcine sering digunakan dalam bidang perubatan untuk menyatakan sumber yang berasal daripada babi.

Jadi, berhati-hatilah dalam pemilihan makanan anda.

No comments:

Post a Comment